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Conte GianGirolamo Rosso I.G.P. Puglia
30,00 €
VARIETÀ DI UVE
50% Primitivo - 50% Negroamaro
Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio, segue una lunga maturazione in barriques di rovere francese per 18 mesi.
Il processo si completa con un affinamento in bottiglia di 6 mesi.
NOTE DEGUSTATIVE
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Fruttato con sentori di ciliegia, mora, mirtillo ed eleganti sentori speziati. Finale gradevole dalle raffinate note di vaniglia e cacao.
Gusto: Secco, pieno, armonico, persistente, saggiamente tannico. Conferma al palato il ricco ed elegante bouquet.
Abbinamenti enogastronomici: Primi piatti saporiti ed elaborati, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18°-20° C.
Grado alcolico: 14,5% vol.
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Il Conte Giangirolamo IGP Puglia è un vino rosso d'eccellenza prodotto da Tenute Girolamo nella Valle d’Itria. Questo blend 50% Primitivo e 50% Negroamaro esprime perfettamente l'anima del territorio pugliese.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Sentori di ciliegia, mora, mirtillo e note speziate di vaniglia e cacao
Gusto: Secco, pieno, armonico e persistente, con tannini eleganti
Abbinamenti: Perfetto con primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati
Acquista ora il Conte Giangirolamo IGP Puglia e lasciati conquistare dal gusto autentico del vino rosso pugliese d’eccellenza!
La vendita dei nostri prodotti è riservata esclusivamente a clienti maggiorenni, in conformità con la normativa vigente. Ti invitiamo a consumare responsabilmente.
- Varietà di uve
- 50% Primitivo – 50% Negroamaro
- Area di produzione
- Valle d’Itria, 450 mt sul livello del mare.
- Tipo di terreno
- Calcareo misto terra rossa.Limestone mixed red soil.
- Alcol
- 14.5%
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