Lama Dei Travi Rosso I.G.P. Puglia

28,00 €

PRODUZIONE

Area di produzione:Valle d’Itria.

Tipo di terreno:Calcareo misto terra rossa.Altitudine:450mt sul livello del mare.

VARIETÀ DI UVE

70% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Petit Verdot.

Viniﬁcazione:Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio per circa 30 giorni,

segue una lunga maturazione in barriques di rovere francese per 12 mesi.Il processo si completa con un affinamento in bottiglia di 6 mesi.

NOTE DEGUSTATIVE

Colore: Rosso intenso con riflessi violacei

Profumo: Fruttato con sentori di frutti di bosco, leggere e raffinate note erbacee. Seguono eleganti sentori di vaniglia e cacao, finale speziato.

Gusto: Secco, pieno, persistente.

Temperatura di servizio:18-20° C.

Grado alcolico:14 % vol.

Litri

Annata

Attenzione!

“ Il gusto si esprime
a multipli di 3...
scegli 3, 6, 9 bottiglie,
anche diverse,
e componi la tua
collezione perfetta. ”

Un rosso intenso e raffinato, nato nel cuore della Valle d’Itria da un blend armonico di Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot. Dopo una lunga maturazione in barrique e affinamento in bottiglia, esprime profumi di frutti di bosco, note erbacee, vaniglia, cacao e spezie. Al palato è secco, pieno e persistente, ideale con piatti strutturati e saporiti.

Varietà di uve: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Petit Verdot.
Area di produzione: Valle d’Itria, 450 mt sul livello del mare.
Tipo di terreno: Calcareo misto terra rossa.Limestone mixed red soil.
Alcol: 14%