Your cart
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Codalunga Aglianico I.G.P. Puglia
20,00 €
VARIETÀ DI UVE
100% Aglianico
Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio, segue una lunga maturazione in 50% in barriques di rovere francese per 12 mesi.
Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 6 mesi.
NOTE DEGUSTATIVE
Colore: Rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo: Fruttato con sentori di mora, prugna e mandorla; eleganti note di liquirizia e pepe nero con sottili note tostate.
Gusto: Secco, pieno, morbido e persistente con tannino giusto.
Abbinamenti enogastronomici: Primi piatti saporiti ed elaborati, selvaggina al forno e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18°-20° C.
Grado alcolico: 14% vol.
Potrebbe anche piacerti
Il Codalunga Aglianico è un vino 100% Aglianico, prodotto nei vigneti più vocati di Tenute Girolamo. Affinato 12 mesi in barrique di rovere francese, esprime un perfetto equilibrio tra struttura e morbidezza.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Intenso e fruttato, con note di mora, prugna e mandorla, arricchite da eleganti sentori di liquirizia e pepe nero
Gusto: Secco, pieno, morbido e persistente, con un tannino ben bilanciato
Abbinamenti: Perfetto con selvaggina al forno, primi piatti strutturati e formaggi stagionati
Acquista Codalunga Aglianico ora!
La vendita dei nostri prodotti è riservata esclusivamente a clienti maggiorenni, in conformità con la normativa vigente. Ti invitiamo a consumare responsabilmente.
- Varietà di uve
- 100% Aglianico
- Area di produzione
- Valle d’Itria, 450 mt sul livello del mare
- Tipo di terreno
- Calcareo misto terra rossa
- Alcol
- 14%
Potrebbe anche piacerti
Tap to zoom
