Home

Visualizzati 1-12 su 24 articoli

Conte GianGirolamo Gold Edition Rosso I.G.P. Puglia

CONTE GIANGIROLAMO

Conte GianGirolamo Gold Edition Rosso I.G.P. Puglia

VARIETÀ DI UVE 50% Primitivo - 50% Negroamaro Vinificazione: Dopo una soffice macerazione la vinificazione avviene in BARRIQUE (cosiddetta VINIFICAZIONE INTEGRALE) e con conseguente affinamento ulteriore in barrique di rovere francese per 24 mesi e ulteriori 12 mesi di bottiglia prima della messa in vendita. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Rosso intenso con...

Argese Primitivo I.G.P. Puglia

APPASSIMENTO

Argese Primitivo I.G.P. Puglia

Vinificazione: Dopo la raccolta tardiva i grappoli di uva subiscono un ulteriore appassimento in cantina di circa 4 settimane. L'abbinamento di queste due lavorazioni permette di concentrare lo zucchero presente nell'uva e di raggiungere questo tenore alcolico, la fermentazione viene effettuata utilizzando dei lieviti selezionati (BAYANUS) che resistono...

Monte dei Cocci Primitivo I.G.P. Valle d'Itria

CLASSIC

Monte dei Cocci Primitivo I.G.P. Valle d'Itria

VARIETÀ DI UVE 100% Primitivo. Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in silos d’acciaio, segue una maturazione in barriques di rovere francese per 6 mesi.Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 3 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Luminoso, rosso intenso con riflessi violacei.Profumo: Sentori di frutti di bosco...

Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Edizione Limitata...

APPASSIMENTO

Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Edizione Limitata I.G.P. Puglia

Vinificazione: Dopo la raccolta, i grappoli di uva subiscono un ulteriore appassimento in cantina di circa 4 settimane, macerazione e successiva fermentazione avvengono in serbatoi di acciaio inox per circa 20 giorni. Segue un affinamento in barriques di rovere francese per 12 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Rosso intenso tendente al violaceo. Profumo: Con...

Conte GianGirolamo Rosso I.G.P. Valle d'Itria/Puglia

Conte GianGirolamo Rosso I.G.P. Valle d'Itria/Puglia 2

CONTE GIANGIROLAMO

Conte GianGirolamo Rosso I.G.P. Valle d'Itria/Puglia

VARIETÀ DI UVE 50% Primitivo - 50% Negroamaro Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio, segue una lunga maturazione in barriques di rovere francese per 18 mesi. Il processo si completa con un affinamento in bottiglia di 6 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Fruttato...

Monte dei Cocci Aglianico I.G.P. Puglia

CLASSIC

Monte dei Cocci Aglianico I.G.P. Puglia

VARIETÀ DI UVE 100% Aglianico. Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in silos d’acciaio, segue una maturazione in barriques di rovere francese per 6 mesi.Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 3 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Rosso brillante e luminoso.Profumo: Eleganti note speziate, sentori di frutta...

Gift Voucher Classic

Home

Gift Voucher Classic

Un brindisi da condividere, una storia da assaporare insieme. Questo voucher regala un’esperienza di degustazione in cantina, tra calici di vino, racconti di territorio e momenti da vivere con chi ami o con gli amici. N.B. Il voucher è valido 6 mesi dalla data di acquisto. La degustazione è su prenotazione e soggetta a disponibilità. Il voucher non è...

View

Monte dei Cocci Primitivo di Manduria D.O.P.

CLASSIC

Monte dei Cocci Primitivo di Manduria D.O.P.

VARIETÀ DI UVE 100% Primitivo di Manduria. Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in silos d’acciaio, segue una maturazione in barriques di rovere francese per 6 mesi.Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 3 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Rosso intenso tendente al violaceo.Profumo: Pieno e caratteristico,...

Gift Voucher Premium

Home

Gift Voucher Premium

Un brindisi da condividere, una storia da assaporare insieme. Questo voucher regala un’esperienza di degustazione in cantina, tra calici di vino, racconti di territorio e momenti da vivere con chi ami o con gli amici.Il voucher è valido 6 mesi dalla data di acquisto. La degustazione è su prenotazione e soggetta a disponibilità. Il voucher non è...

View

Monte Tre Carlini Negroamaro I.G.P. Puglia

TOP SINGLE VINEYARD

Monte Tre Carlini Negroamaro I.G.P. Puglia

VARIETÀ DI UVE 100% Negroamaro Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio, segue una lunga maturazione in barriques di rovere francese e in serbatoi in acciaio inox per 12 mesi.Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 6 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Rosso intenso con riflessi violacei.Profumo:...

Monte dei Cocci Negroamaro I.G.P. Puglia

CLASSIC

Monte dei Cocci Negroamaro I.G.P. Puglia

VARIETÀ DI UVE 100% Negroamaro. Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in silos d’acciaio, segue una maturazione in barriques di rovere francese per 6 mesi.Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 3 mesi. NOTE DEGUSTATIVE Colore: Rosso rubino con riflessi granati.Profumo: Pieno, poderoso, con note di bucce...

Gift Voucher VIP

Home

Gift Voucher VIP

Un brindisi da condividere, una storia da assaporare insieme. Questo voucher regala un’esperienza di degustazione in cantina, tra calici di vino, racconti di territorio e momenti da vivere con chi ami o con gli amici.Il voucher è valido 6 mesi dalla data di acquisto. La degustazione è su prenotazione e soggetta a disponibilità. Il voucher non è...

View

1
2

banner

Unisciti alla Girolamo family.
Un'opportunità unica per godere di
news e vantaggi esclusivi riservati ai membri.